沙盘模拟，就是运用形象直观的沙盘，融入不可预知的市场变数，集商战角色扮演，全真模拟企业运营过程。模拟沙盘按照制造企业的职能部门划分了职能中心，包括营销与规划中心，生产中心、物流中心和财务中心。各职能中心涵盖了企业运营的所有关键环节：战略规划、资金筹集、市场营销、产品研发、生产组织、物资采购、设备投资与改造、财务核算与管理等部分，把企业运营所处的内外环境抽象为一系列的规则，以此来进行企业经营过程的模拟演练。
沙盘协会面向商学院会计专业大二大三学生组织开展各种与专业知识有关的学习、交流、竞赛等一系列实践活动的致力于学习交流的学生社团。
本协会是一个实践与理论并重的组织，我们运用电子软件模拟运营一个企业从战略制定到具体的产品研发、市场开拓、厂房及生产线建设至原料采购、组织生产、广告投放、订单竞选、产品交货等等一系列真实的企业经营过程。给你提供一个施展商业战略的舞台，一个让企业运行的实习基地，一个学习和提高的平台。从而领悟企业运营理念，培养团队精神，感受企业管理魅力。
以“学习、实践、创新、发展”为宗旨，通过协会活动推动校园学术文化建设,促进同学资源共享、技术交流,共同进步。让沙盘协会全体人员与先进的管理理念接轨，促进学生理论联系实际，提升学生专业素养，增强学生未来就业能力。